【前村果樹園さんのパッションフルーツと山下ぶどう園さんの巨峰は今年お休みします】
今年は多くの場所からパッションフルーツも不作だと聞こえてきます。前村果樹園さんのパッションフルーツもなりが良くなくて、地元での販売のみとなりました。結果的に、前村果樹園さんの通り道にある山下ぶどう園さんにも行けなくなり、今年は両方共に販売をお休みさせていただくことになりました。もう少し距離が近いところにあればいいのですが、山下ぶどう園さんに通う往復のみに人材と時間を使うことができない現状です・・・すみません。

【お米高騰】
複数のお客さんから「無洗米やお米の安いのが欲しい」というリクエストを頂くようになり、お米屋さんや問屋さんに問い合わせしていました。結果は全滅。逆に超値上がりを宣告されました・・・。
理由は、去年の猛暑の影響で本州の米どころからの供給量が少なく、九州米も引っ張られて高くなっているから。
特に無洗米は今月から、仕入れ値で1,000円以上の値上がりです。びっくりしました。1,000円の値上げですよ！！
普通に流通している米ほど高くなる傾向です。生産者さんから直接入手しているお米はまだ値上がりの動きはありません。地元のみで流通しているお米は安定し、市場へ出されるお米は本州の需要に引っ張られて高騰しているのだと思われます。しばらくこの状況が続くと思われます。
九州のお米はもともと耐暑性があるので、今年の供給も安定しております。ただ、普通の安いお米は本州に引っ張られて高値で推移している現況では、「安いお米が欲しい」というリクエストにはお応えできませんでした。
お待ちいただいていた皆様。力不足ですみません・・・。

【猛暑による身体の疲労回復には夏野菜が一番です】
暑くなればなるほど、夏野菜は私たちの身体に必要な成分を含んでおりますので積極的に摂っていただきたいです。
特にゴーヤ、オクラ、ミョウガ、モロヘイヤは積極的にとってください。
ツルムラサキ、空芯菜、とうがん、ヘチマもおすすめです。
これらには夏バテに効く成分が含まれております。ほんの少しでもいいですし、慣れないうちは煮ても焼いても刻んでもかまいません。とにかく舌の味蕾細胞が脳と「苦いけど、なんだか元気になっちゃうな！」という連携をとれるようになれば、「美味しい」と感じてくれるようになってきます。
誰しも子供の頃食べられなかったものが、大人になったら食べられるようになったという経験がありますね。味蕾細胞の学習によるものです。
本能では『苦いイコール毒』というのが刷り込まれています。でもひとくちでも食べることによって脳が味蕾細胞に「これは苦いけど身体に良い成分がいっぱいだから『美味しい』だよー」と指令を出します。
すると味蕾細胞が『苦いけど美味しい』と学習していくのです。
沖縄や鹿児島宮崎では、オクラやゴーヤは夏に欠かせない野菜です。南国の人は感覚的にこれらで夏バテが軽減されることを知っているのでしょう。
今年頑張ってひとくち食べていければ、必ず来年はふたくち食べれるようになっていますヨ。
今日も皆様の冷蔵庫と食卓とおうち時間が安心と幸せで一杯になりますように。同じ空の下、心から願っています。